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中小火锅企业如何突破生存红线?重庆市南岸区火锅商会正式成立

2019-01-09 20:20 来源:华龙网

华龙网1月9日17时55分讯(记者 李华侨 实习生 邱小雅)随着火锅竞争日益激烈,中小火锅企业受市场波动影响明显,如何突破生存红线?昨(8)日,南岸区火锅商会成立,将以重庆火锅大联盟为主体,扶持一批困难企业,打造一批业界标杆,共推火锅行业进步。

据介绍,商会是在重庆火锅大联盟的会员基础上成立,是统一由工商联领导下的联盟商会组织。

“火锅人当下并不缺技术,缺的是对市场的了解,以及对相关专业知识的理解。”重庆火锅大联盟常务副会长杨志强介绍,之前,重庆火锅大联盟已成立重庆智无界火锅研究院,内拥有法律、财税、人才架构等6大专业架构团队,指导会员企业重新梳理生长过程中的疑难杂症。

重庆火锅大联盟会长刘兴东表示,基于数百家火锅企业的大数据支撑,未来将更有效地了解市场与自身的匹配度,适时调整策略,共同进步。

编辑:卜发平

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